BANDYMAS | SPECIFIKACIJA | REZULTATAI |
Išvaizda Identifikavimas Lydymosi temperatūra Dalelių dydis Redukuojantys cukrūs Tūrinis tankis Sunkieji metalai -Arsenas -Merkurijus -Kadmis -Švinas Sulfatiniai pelenai Džiovinimo nuostoliai HPLC analizė
| Geltoni milteliai Turi būti teigiamas 305 ℃—315 ℃ 95 % praeina pro 80 akučių sietą Nebūti aptiktam ≥0,10 g/cm³ ≤10 ppm ≤1,0 ppm ≤0,1 ppm ≤1 ppm ≤3 ppm ≤0,30% ≤12,0% ≥98,0% | Atitinka Teigiamas 312 ℃ Atitinka Neaptikta 0,15 g/cm³ <10 ppm <1,0 ppm 0,037 PPM Neaptikta 0,05 ppm 0,12% 9,36% 98,3% |
Matmuo | Rutinas | Kvercetinas |
Struktūra | Kvercetino-3-O-rutinosidas (su cukraus grupėmis) | Laisvasis flavonolis (C₁₅H₁₀O₇) |
Šaltinis | Tiesiogiai esantys augaluose (pvz., Huaimi) | Dažniausiai egzistuoja glikozidų pavidalu, reikalinga hidrolizė |
Veikla | Geresnis tirpumas vandenyje, silpnesnis aktyvumas | Geresnis lipidų tirpumas, stipresnis antioksidacinis aktyvumas |
Koreliacija | Hidrolizuojasi ir sudaro kvercetiną (pirmtaką) | Iš rutino gautas, pasižymintis reikšmingesniu biologiniu aktyvumu |
1.Kvercetinas pagerina riebalines kepenis2024 m. liepos 19 d. Armijos medicinos universiteto tyrėjų komanda žurnale „The American Journal of Clinical Nutrition“ paskelbė savo mokslinį pasiekimą. Jie atliko atsitiktinių imčių, dvigubai aklą, placebu kontroliuojamą kryžminį klinikinį tyrimą, kuriame dalyvavo 41 pacientas, sergantis nealkoholine riebaline kepenų liga (NAFLD). Pacientai 12 savaičių kasdien vartojo 500 miligramų kvercetino arba placebo, o vėliau abi grupės dar 12 savaičių keitė intervencijos priemones. Rezultatai parodė, kad kvercetino grupės pacientų kepenų riebalų kiekis reikšmingai sumažėjo – vidutiniškai 17,4 %, o placebo grupėje – tik 0,9 %. Tuo tarpu kvercetino grupės pacientų kūno svoris ir KMI taip pat reikšmingai sumažėjo. Be to, moterų pacientų kepenų riebalų kiekio sumažėjimas buvo maždaug dvigubai didesnis nei vyrų pacientų. Tyrimo metu nebuvo pastebėtas neigiamas kvercetino poveikis dalyvių kraujodarai, inkstų funkcijai ir kraujospūdžiui.
2.Kvercetinas palengvina nutukimą2025 m. sausio 31 d. Zhejiang universiteto Wang Xinxia vadovaujama tyrimų komanda žurnale „Adv Sci“ paskelbė straipsnį pavadinimu „Kvercetino skatinama Akkermansia muciniphila palengvina nutukimą moduliuodama tulžies rūgščių metabolizmą per ILA/m6A/CYP8B1 signalizaciją“ (IF = 14,3). Tyrime nustatyta, kad kvercetino skatinama Akkermansia muciniphila palengvina nutukimą reguliuodama tulžies rūgščių metabolizmą per indolo-3-pieno rūgšties (ILA)/m6A/CYP8B1 signalizacijos kelią. Kvercetinas gali pagerinti dėl didelio riebalų kiekio dietos sukeltą nutukimą ir susijusius medžiagų apykaitos sutrikimus, pakeisti bendrą mikrobiotos struktūrą ir padidinti Akkermansia muciniphila gausą. Ši bakterija praturtina ir gamina daugiau ILA, kuri padidina CYP8B1 ekspresiją per FTO/m6A/YTHDF2, skatina cholesterolio virsmą choline rūgštimi ir tada aktyvuoja farnesoido X receptorių riebaliniame audinyje, kad slopintų lipidų kaupimąsi.