Natūralaus šaltinio maistinių medžiagų turtingi morkų milteliai

apibūdinimas

Morkų milteliai puikiai papildo žmonių ir naminių gyvūnėlių maistą dėl savo maistinės naudos.Štai kaip morkų milteliai gali būti naudojami kiekviename:

Žmonių maistas:
Kepimas: Morkų milteliai gali būti naudojami kaip šviežių morkų pakaitalas kepimo receptuose.Jis suteikia natūralaus saldumo ir drėgmės tokiems produktams kaip pyragaičiai, bandelės, duona ir sausainiai.

Glotnučiai ir sultys: į glotnučius ar sultis įpilkite šaukštą morkų miltelių, kad papildomai gausite vitaminų, mineralų ir antioksidantų.

Sriubos ir troškiniai: Pabarstykite morkų miltelius į sriubas, troškinius ar padažus, kad pagerintumėte skonį ir padidintumėte maistines medžiagas.

Prieskoniai: morkų milteliai gali būti naudojami kaip natūralus prieskonis, suteikiantis saldumo ir žemiškumo pikantiškiems patiekalams, pavyzdžiui, keptoms daržovėms, ryžiams ar mėsai.

Naminių gyvūnėlių maistas:
Naminiai skanėstai naminiams gyvūnėliams: morkų miltelius įmaišykite į naminius naminių gyvūnėlių skanėstus, tokius kaip sausainiai ar sausainiai, kad pagerintumėte mitybą ir skonį.
Šlapio maisto papildai: pabarstykite šiek tiek morkų miltelių ant šlapio savo augintinio ėdalo, kad pridėtumėte papildomų maistinių medžiagų ir suviliotumėte išrankius valgytojus.

Kaip mes galime tai padaryti?
Norėdami gaminti morkų miltelius namuose, jums reikės šių ingredientų ir įrangos:

Ingridientai:
Šviežios morkos
Įranga:
Daržovių skustuvas
Peilis arba virtuvės kombainas
Dehidratatorius arba orkaitė
Blenderis arba kavos malūnėlis
Hermetiška talpykla saugojimui
Štai žingsniai, kaip gaminti morkų miltelius:
Nuplaukite ir nulupkite morkas: pradėkite gerai nuplaukite morkas po tekančiu vandeniu.Tada naudokite daržovių skustuvu, kad pašalintumėte išorinę odelę.
Susmulkinkite morkas: peiliu supjaustykite nuluptas morkas mažais gabalėliais.Arba galite sutarkuoti morkas arba naudoti virtuvinį kombainą su tarkavimo priedu.
Išdžiovinkite morkas: jei turite dehidratatorių, susmulkintas morkas paskleiskite ant dehidratoriaus padėklų vienu sluoksniu.Dehidratuokite žemoje temperatūroje (apie 125 °F arba 52 °C) 6–8 valandas arba tol, kol morkos bus gerai išdžiovintos ir traškios.Jei neturite dehidratoriaus, galite naudoti orkaitę žemiausiu nustatymu su šiek tiek pravertomis durelėmis.Morkų gabalėlius dėkite ant kepimo popieriumi išklotos skardos ir kepkite kelias valandas, kol visiškai išdžius ir apskrus.

Sumalkite į miltelius: kai morkos visiškai išdžiūsta ir bus traškios, perkelkite jas į maišytuvą arba kavos malūnėlį.Pulsuokite arba sumalkite, kol pavirs į smulkius miltelius.Įsitikinkite, kad maišykite trumpomis eilėmis, kad išvengtumėte perkaitimo ir nesulipimo.

Morkų miltelių laikymas: Susmulkinus morkų miltelius supilkite į sandarų indą.Laikykite jį vėsioje, sausoje vietoje, apsaugotoje nuo tiesioginių saulės spindulių.Jis turėtų išlikti šviežias ir išlaikyti savo maistinę vertę keletą mėnesių.
.
Dabar turite naminių morkų miltelių, kuriuos galite naudoti įvairiuose receptuose arba dėti į jūsų augintinio maistą!